♪ジングルベ～ル ジングルベ～ル 鈴がなるぅ～ 今日は楽しい～ クッリス～マス～ ヘィッ!!♪(*゜∇゜*) うかれていませんよ!? クリスマスは忙しいです。
☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆
･クリスマス寿司 ･南瓜のチーズソースサラダ ･鶏の唐揚げ ･キラキラゼリー
ｴﾈﾙｷﾞｰ822kcal たんぱく質31.1g 脂質27.1g 炭水化物107.6g ﾘﾝ392mg ｶﾘｳﾑ936g 塩分1.9g
ちらし寿司はクリスマスツリーをイメージしています。水菜がもみの木、エビ・星型人参・ミニトマトがオーナメントです。見えませんか(ｰ▽ｰ)? 水菜はシャキシャキしていて、意外に酢飯と相性がいいように思います。
チーズソースはマヨネーズ・ヨーグルト・粉チーズなどを混ぜています。ピーマンの赤と緑、南瓜の黄色がクリスマスカラーですね(*´꒳`*) アーモンドとカシューナッツが食感のアクセントになっています。
ゼリーは白ワインがベースです。クラッシュしてキラキラ☆☆ 上にはキウイとイチゴのソースを乗せています。
朝、車に乗ると「メリークリスマス」と挨拶されました。な～～んか、さみしい･･･(･-･`*)
他の現場はどんなクリスマスメニューなんでしょうか？どこも力が入っているでしょうね!!お客様は喜んでいただけたかしら？
さて、夕食に付けるケーキを作ってきますε=┌( ･д･)┘
