某施設様にてそば打ちのイベントが行われました。 皆様との距離もとり、見学の方同士も少し離れてのイベントです(*´▽`*)❀   そば粉を練っていきます。このそば粉を練る工程も奥が深いです。 伸ばしていきます 四 …

某施設様にてそうめんの行事食がありました٩(ˊᗜˋ*)و     去年は流しそうめんをさせていただいたのですが、今年はコロナウイルスの影響もあって「流さない」そうめんとなりました。 とはいえ、天ぷら・ …

前回ご紹介しました、系列の施設様の誕生日会メニューです(*^^*)     いなり寿司、天ぷら、和え物、水菓子、玉子焼き、茶碗蒸し、そうめんのお吸い物です(∩❛ڡ❛∩)     こ …

今月のお誕生日会メニューのご紹介です～(◍´ᵕ`◍)     いなり寿司、桜海老のしんじょう、天ぷら4種、玉子焼き、胡瓜とわかめの酢の物、葛まんじゅう、茶碗蒸し、お吸い物です♪   いなり寿 …

毎月さまざまなイベントを行われている施設さまでの今月の行事食をご紹介します～( ˙꒳​˙ᐢ )     メニュー内容は、鶏五目御飯、天ぷら、茶碗蒸し、お吸い物、フルーツです♪ 天ぷらの具材は海老、山芋 …

前回ご紹介しました、系列の施設様の誕生日会メニューです( ˆoˆ )/     ふくさ寿司、天ぷら、炊き合わせ、和え物、水菓子、茶碗蒸し、お吸い物です(*´∀`*) 山芋、ふき、たけのこなど旬の食材を …