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社内新聞MOSだより

社内新聞MOSだより No.008(2015年冬号)

数十年に一度の非常に強い寒気・・・日本中が雪景色♪

雪遊びする子どもたち いつも「MOSだより」をご覧いただきありがとうございます。2016年1月、ここ数年は近年稀にみる大寒波が日本列島を覆いました。MOSウイングのあるここ北九州でも珍しく雪が積もりました。

白く染まった街を歩くと玄関先や道路など、いろいろな所に雪だるまが。どれも力作ばかりでしたよ。今回の大寒波、九州では記録的な大雪に。鹿児島県奄美市で115年ぶりに雪が観測、長崎県長崎市では110年の観測で最多17センチの積雪が観測されました。なんと!沖縄本島では、観測史上初めて雪が観測されたそうです。まだまだ寒い日が続きますが、季節の食材を使った美味しい料理をたくさん食べて元気に春を迎えたいですね。

MOSウイングでは、そんな「季節」にちなんだお食事の提供にも力を入れています。 北九州近郊で給食サービスをご検討の際は、ぜひお声掛けください。

給食のご紹介(クリスマスケーキ、オードブルなど)

  • 行事食1
  • 行事食2
  • 行事食3
  • 行事食4

MOSの!おいし~い料理コーナー

・パエリア風カレーピラフ ・ジャガ芋のミルク煮 ・大根サラダ

パエリア風カレーピラフ/ジャガ芋のミルク煮/大根サラダ

パエリア“風”です。カレーピラフを炊き込みで作り上にエビ・鶏・ブロッコリーなど様々トッピング。カレーピラフには、玉ねぎ・パプリカ・イカ・ベーコンを一緒に炊き込んでいます。スパイシーなご飯に仕上がりました。ご飯にレモンをかけるとサッパリして、また違う味が楽しめます(・x・。)
ジャガ芋のミルク煮は、玉ねぎ・シイタケ・人参・グリンピース・コーンと具沢山です(^▽^)

エネルギー600kcal たんぱく質25.4g 脂質17.1g 炭水化物83.2g リン380mg カリウム843g 塩分2.3g

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北九州の給食会社 株式会社MOSウイング

株式会社MOSウイングは、福岡、北九州ならびに近郊地域を中心に委託給食事業を展開しています。病院や老人ホームなどの医療・福祉施設、幼稚園や保育園、工場や会社(社員食堂)など、様々な機関や施設の食堂、給食業務を請け負う専門企業です。

施設や病院などのご担当者さま、給食を運営するにあたりこんなことでお困りではありませんか?

  • 給食に関するコストを抑えたい。
  • 料理が美味しくない。献立のバランスがおかしい。
  • 労務管理がうまくいかない。
  • 調理員の教育をきちんとしたい。
  • 食中毒など衛生面が心配だ。

MOSウイングではそれぞれの状況に応じた、きめ細かいご提案をさせていただきます。
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