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社内新聞MOSだより

社内新聞MOSだより No.020(2018年秋号)

お花見 いつも「MOSだより」をご覧いただきありがとうございます。

12月に入り、本格的な冬の到来となりました。気温が下がり寒さが増す冬は、街中にイルミネーションが輝き始め、人々を楽しませてくれます。「イルミネーション=冬」というイメージを持つ方も多いかと思いますが、なぜ冬のイメージがここまで定着したのでしょうか。

その理由は、冬は日没が早い為、イルミネーションを長く楽しむことができるから、また、乾燥した空気や安定した気流、空気中の不純物の減少などの気候条件により澄んだ空気が生まれ、他の季節よりもイルミネーションが綺麗に観えるからなんだそうです。

MOSウイングのある福岡でも、門司港の「門司港レトロ浪漫灯彩」や海の中道海浜公園の「うみなかクリスマスキャンドルナイト」などのイベントが楽しめます。この季節ならではのイベントをぜひ、お楽しみください。

MOSウイングでは、そんな「季節」や「行事」にちなんだお食事の提供にも力を入れています。北九州近郊で給食サービスをご検討の際は、お気軽にお問い合わせください。

給食のご紹介(野菜たっぷりカレー、エビポテトフライなど)

  • 行事食1
  • 行事食2
  • 行事食3
  • 行事食4

MOSの!おいし~い料理コーナー

・クリスマス寿司・南瓜のチーズソテーサラダ・鶏の唐揚げ・キラキラゼリー

クリスマス寿司/南瓜のチーズソテーサラダ/鶏の唐揚げ/キラキラゼリー

ちらし寿司はクリスマスツリーをイメージしています。水菜がモミの木、エビ・星形人参・ミニトマトがオーナメントです。水菜はシャキシャキしていて、意外に酢飯との相性がいいように思います。

チーズソースはマヨネーズ・ヨーグルト・粉チーズを混ぜています。ピーマンの赤と緑、南瓜の黄色がクリスマスカラーですよね!

エネルギー822kcal たんぱく質31.1g 脂質27.1g 炭水化物107.6g リン392mg カリウム936mg 塩分1.9g

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北九州の給食会社 株式会社MOSウイング

株式会社MOSウイングは、福岡、北九州ならびに近郊地域を中心に委託給食事業を展開しています。病院や老人ホームなどの医療・福祉施設、幼稚園や保育園、工場や会社(社員食堂)など、様々な機関や施設の食堂、給食業務を請け負う専門企業です。

施設や病院などのご担当者さま、給食を運営するにあたりこんなことでお困りではありませんか?

  • 給食に関するコストを抑えたい。
  • 料理が美味しくない。献立のバランスがおかしい。
  • 労務管理がうまくいかない。
  • 調理員の教育をきちんとしたい。
  • 食中毒など衛生面が心配だ。

MOSウイングではそれぞれの状況に応じた、きめ細かいご提案をさせていただきます。
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