MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください！

今月の“旬”な食材！

秋の味覚の代名詞「秋刀魚」
塩焼き・蒲焼き・竜田揚げなど食べ方いろいろ

脳の働きや血流を促すといわれているEPAやDHA、良質なタンパク質やビタミン・ミネラルが豊富に含まれています。DHAには更に中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があるとされているので、子どもからお年寄りまでが、日々の食事に積極的に取り入れたい食材です。