スタッフ紹介
代表取締役社長
南 徹
Toru Minami
| 誕生日 | 5月14日 |
|---|---|
| 血液型 | A型 |
| 趣味・特技 | 子育て・料理 |
| 好きなもの・こと | ジャンル問わず美味しい食事を食べること |
| 休日の過ごし方 | 家族とおでかけ・ドライブ |
MOSウイングに入社したきっかけを教えてください。
先代社長の目指す「理想の給食会社」というものに共感し、多くの方々にとって、食事を豊かで楽しいものにしていきたいと思い入社しました。
主な業務内容を教えてください。
お客様に信頼頂けるサービスをご提供できるように、日々現場管理や指導、サービス内容の改善をおこなっております。
新規のお客様につきましては、一度お伺いさせていただき、現状把握と課題の確認をした上で、弊社にできる最善のご提案をさせていただきます。
お客様からのご要望にお応えして、握り寿司の実演やオードブル・その他行事食の実施なども請け負っております。
仕事をする上で気を付けている点を教えてください。
お客様のニーズにきちんと応えているか、お客様のイメージしているものを出来るだけ実現できているかに気を付けています。
達成感や結果ばかりを求めて自己満足に終わるのではなく、プロセスやお客様のご要望・ご意見を大事にしていきたいと考えています。
どんな時にやりがいを感じますか？
我々の食事を笑顔で召し上がっているお客様をみると、この仕事をやっていて良かったと思います。お客様から直接「ありがとう」「おいしかったよ」と言って頂いた時は、本当にうれしいですね。
最後にひと言どうぞ。
我々は常に一人でも多くの方に安全・安心でおいしい食事を食べて頂きたいと思っています。食堂・給食の運営の委託、現場指導、給食経営コンサルタントなど、形式にとらわれず、お客様のニーズに合わせた様々なご提案をさせて頂いております。
食事について悩まれていることがございましたら、お気軽にMOSウイングまでお問い合わせください。
