本日10月1日は、中秋の名月　お月見です でも、、、 実は、、、 満月は明日の2日らしいです( ﾟДﾟ) とある施設さまで『お月見御膳』をお出ししました ・さつま芋ご飯　　・魚の紅葉焼き　　・小松菜の菜種和え　　・かきた …

とある、有料老人ホームさまの敬老の日のお食事です ・ちらし寿司　　・天ぷら盛り合わせ（抹茶塩）　　・炊き合わせ　　・白身魚のすまし汁　　・ゼリー こちらもご馳走です 調理工程も多く、厨房内はバタバタと大忙しでした が、入 …

10月ですが、敬老会のお食事はまだまだ続きますよ とあるグループホームさまです ・握り寿司（玉子、マグロ、鯛、サーモン、稲荷、エビ）　　・天ぷら盛り合わせ　　・すまし汁　　・フルーツ（梨、ブドウ）   お替り分 …

こちらは、とあるデイサービスさまの敬老会のお食事です   ・栗入り赤飯　　・天ぷら盛り合わせ（抹茶塩）　　・ほうれん草のごま和え　　・茶碗蒸し　　・フルーツ（柿、梨）　　・すまし汁 栗が恥ずかしがって隠れていま …

敬老会のお食事の様子、渋滞中です   『敬老会　1』の系列施設さまです ・握り寿司（鯛、マグロ、海老、玉子、サーモン、ハマチ、穴子）　　・天ぷら盛り合わせ　　・すまし汁　　・フルーツ（ブドウ、梨） はじめはお替 …

前回より引き続き、敬老会のお食事の様子をお届けします。   ・赤飯　　・奈良漬　　・鯛の塩焼き　　・野菜の炊き合わせ　　・かまぼこ　　・ごま豆腐　　・茶碗蒸し　　・紅白なます　　・フルーツ2種（メロン、ブドウ） …

9月21日は敬老の日でした その前後に行われました、とある施設様の敬老会のお食事をお届けします ・握り寿司（海老、ハマチ、鯛、玉子、サーモン、マグロ、穴子）　　・天ぷら盛り合わせ　　・すまし汁　　・フルーツ（ブドウ、梨） …

某デイサービス様の誕生日会のご紹介です⸜( ´ ꒳ ` )⸝     ちらし寿司と天麩羅の盛り合わせと茶わん蒸しが一緒のお膳でとても豪華です😊 人気メニューでもあるのでご好評をいただきました✨ &nb …

とある施設さまでデザートバイキングを開催しました～‼٩(˃ᗜ˂)و 今回は夏仕様のバイキングなので、トロピカルカラーのフルーツとスイーツをご用意しました♪   旬のフルーツ盛りです～🍍🍉🍈   ケーキ …

毎日暑い日が続きますね―💦 暑いと食欲が湧かず、あっさりした物が食べたくなります！( ´ ꒳ ` ) 夏の定番メニューそうめんは喉ごしも良く清涼感があり暑い夏にはピッタリです～♪   御重に詰め込みました～ & …