おいしい時間 2020年7月27日 鰻づくし!!🍉 今年も土用の丑の日がやってまいりましたー!! 毎年皆さん楽しみにされている鰻を先日ご提供をしました(^∀^)۶ 各施設さまでご提供した鰻メニューをご紹介します(o´v`o)ノ こちらはうな丼、 …
おいしい時間 2020年7月20日 天ぷら&茶碗蒸し🍍 毎月行われている施設様の7月の行事食のご紹介です~(๑́•∀•๑̀)ฅ 皆さまに人気の天ぷらと茶碗蒸しをご提供しました! 枝豆と塩昆布の御飯、天ぷら(きす、海老、なす、おくら)、茶碗蒸し、お吸 …
おいしい時間 2020年7月17日 誕生日会🎉 今月のお誕生日会メニューのご紹介です~(´ᵕ`๑)۶⁾⁾ 今回はプレートランチです♪ チキンライス、星コロッケ&エビフライ、ミニハンバーグ、フライドポテト、 スパゲティ、茶碗蒸し、一口 …
おいしい時間 2020年7月6日 そばうち 某施設様にてそば打ちのイベントが行われました。 皆様との距離もとり、見学の方同士も少し離れてのイベントです(*´▽`*)❀ そば粉を練っていきます。このそば粉を練る工程も奥が深いです。 伸ばしていきます 四 …
おいしい時間 2020年7月2日 そうめん 某施設様にてそうめんの行事食がありました٩(ˊᗜˋ*)و 去年は流しそうめんをさせていただいたのですが、今年はコロナウイルスの影響もあって「流さない」そうめんとなりました。 とはいえ、天ぷら・ …
おいしい時間 2020年6月30日 誕生日会2 前回ご紹介しました、系列の施設様の誕生日会メニューです(*^^*) いなり寿司、天ぷら、和え物、水菓子、玉子焼き、茶碗蒸し、そうめんのお吸い物です(∩❛ڡ❛∩) こ …
おいしい時間 2020年6月26日 お誕生日会 今月のお誕生日会メニューのご紹介です~(◍´ᵕ`◍) いなり寿司、桜海老のしんじょう、天ぷら4種、玉子焼き、胡瓜とわかめの酢の物、葛まんじゅう、茶碗蒸し、お吸い物です♪ いなり寿 …
おいしい時間 2020年6月23日 パンバイキング🥐 施設さまご恒例のパンバイキングがやってまいりました~٩(*´∀`*)۶ 今回も4種類のパンをご用意してます~(o’ω’o)ノ メロンパンが大きくバスケット …
コラム 2020年6月18日 花嫁の憧れ ジューンブライド ジューンブライドの起源・由来は? 6月も後半に差し掛かり、ここ北九州市は梅雨真っただ中です。この時季は雨が降ったり止んだりと天候の変化も激しいので、体調管理にはくれぐれもお気を付けください。 ジューンブライドはヨーロッパ …
コラム 2021年4月26日 農業のはじまりを告げる八十八夜 4月下旬から5月上旬にかけてお茶農家では新茶の収穫が始まります。 童謡「茶摘み」でも歌われる「夏も近づく八十八夜~♪」でお馴染みの八十八夜を迎えるのもちょうどこの頃。八十八夜に摘まれたお茶は旨みのもとであるテアニンという …