コラム 2023年10月4日 「神無月」と「神在月」 爽やかな秋晴れの日が続いておりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。 10月は「神無月(かんなづき)」といいますがその理由をご存知ですか?今回は、「神無月」と10月に旬を迎える「鯖(さば)」についてご紹介します。 「神 …
コラム 2023年8月1日 立秋と無花果 連日厳しい暑さが続いておりますが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか。 今回は、夏から秋へと移りゆく頃「立秋(りっしゅう)」と8月から9月に旬を迎える「無花果(いちじく)」についてご紹介します。 秋が始まる日「立秋(り …
おいしい時間 2024年12月26日 クリスマス④🎄 MOSウイングのクリスマスは まだまだ続きますよ🎅 某保育所さまでのクリスマス会のメニューです ・チキンライス ・鶏のからあげ ・グリーンサラダ ・コーンスープ ・みかん おやつ ・カステラ (北九州市の統一献 …
おいしい時間 2024年12月25日 クリスマス③🎄 今年も施設さまでクリスマスデザートバイキングをご提供しました🍰 色とりどりのフルーツやスイーツが盛りだくさんです(*´▽`*)۶ 職員さまから”わぁーすごい美味しそう!”とのお声が! 皆さまも美味しそうに食べられていまし …
おいしい時間 2024年12月24日 クリスマス②🎄 某高齢者施設様にてクリスマスの行事食をご提供させていただきました🥳 ビュッフェスタイルのため、好きなものが選べます(*´▽`*)とっても豪華で迷いますね 華やか …
おいしい時間 2024年12月23日 クリスマス①🎄 気づいたら、クリスマスになっています。 自分でもビックリΣ(・ω・ノ)ノ!です さて、障害者施設さまでクリスマスのイベントがありました。 ・握り寿司 ・助六 ・サンドイッチ(卵・ハム) ・鶏の唐揚げ ・フライドポ …
おいしい時間 スタッフブログ 2024年10月28日 チキンライス とある高齢者施設さまのお昼ごはんです ・チキンライス ・ポテトオムレツ ・キャベツとカニカマのサラダ ・コンソメスープ 子どもも大人も大好き!チキンライス! お子さまランチを思い出します 味の付いたご飯は食欲がない …
おいしい時間 スタッフブログ 2024年10月24日 ステーキ🥩 気づいたら10月下旬になっていました(;^ω^) やっと気温が下がってきた感じでしょうか 秋は駆け抜け、一気に冬がきそうな気がします さて、とある障害福祉施設さまでステーキのイベントを行いました 利用者様の目の前でお肉を …
おいしい時間 2024年9月30日 敬老の日2 近ごろ朝晩は暑さも和らぎ過ごしやすくなりましたね~ 少しずつ木々が色づき始め秋の気配を感じる今日この頃です(´˘`๑) 施設さまでご提供した敬老の日のお食事です( 。•◡•。 )ノ 栗赤飯、天ぷら、お刺身、 …
おいしい時間 2024年9月26日 お月見御膳 とある高齢者施設さまでお出しした お月見の日のお食事です さつま芋ご飯 松風焼 えびつみれの煮物 白花豆 すまし汁 フルーツ お弁当箱の蓋を使ってお出ししました いつもとは違う形式で、入居者様から「ご馳走だね」 …