今日は節分ですね！ 本来、大豆をつけるところですが、入院患者様は高齢者が多いため”乳ボーロ”をつけました。   そして、入れ物なのですが、なんと手書きなのです！！w(◎_◎)w 中身もかわいい”お福ちゃん”がド …

新年明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願いいたします   今年のおせち料理の一部です。 　このような感じで仕上がりました。入院患者様なのですが、我々の給食が唯一のお節だと思いますので、調理や盛り付 …

♪今日は～楽しい～クリスマス！ヘイ！♪ 昨日に引き続き、今日もクリスマスメニューです。  シチューです。 ･エネルギー285kcal　　･たんぱく質17.9g　　･脂質14.2g　　･炭水化物257g　　･リン257mg …

♪クーリスマスが　今年も　やぁてっくるぅー♪ と、歌っている　むーこ　です。 やってきましたクリスマスメニュー！毎年恒例のクリスマスちらし寿司です。 ･クリスマスちらし寿司　　･鶏の唐揚げ　　･南瓜のチーズクリームソース …

先日より朝晩が肌寒くなってきましたね。やっと部屋着を長袖に替えました　むーこ　です。   19日土曜日に母校の大学祭のお茶会に行って来ました。 ワタクシこう見えても!?茶道部でした（＾＾；） 季節を感じさせられ …

帰宅し車から降りると、虫たちの声が聞こえてきて、1人で秋を感じている　むーこ　です。 秋と言えば…梨！巨峰！美味しいですねヽ（*´▽)ノ♪ 読書の秋…　買うだけで読んでない本がたまっています。 しばらく、放置してました。 …

暑い日々が続いています。皆様、体調はお変わりありませんか？連日の気温36度…　昼間は仕事に限ります（￣▽￣；） 先日、【夏風押し寿司】をしました。 エネルギー425kcal　　たんぱく質13.6g　　脂質5g　　糖質77 …