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【コラム】2月22日は『猫の日』

桃の節句も間近となり、長かった冬も終わろうとしています。2月と言えば、2月3日の「節分」や2月4日の「立春」、2月11日の「建国記念日」、そして2月14日の「バレンタインデー」など沢山の行事やイベントがありますが、最近で …

変わりにぎり寿司

本日は 2月22日、にゃんにゃんにゃん で ネコの日( ^・ェ・^) らしいです 本社の栄養士は偶然にも、全員ネコ派!むしろ、ネコ好き♡ 皆でネコカフェに行こうかと計画中です そんな!?ネコの日に、特別養護老人ホームさま …

♡バレンタイン♡

老人ホームでの2月の行事食はバレンタインのチョコレートムースを 皆様に~(#^.^#)いちごを添えて~♪ 週末はいちご狩りにおでかけしたい気分です♪ 思った以上にいくらがたっぷりで、やっぱり散らし寿司は大好評ですね~★ …

手作りおやつ

♡バレンタインデー♡も終わり・・・ 学生の頃は、バレンタインデーあんなことやこんなことがあったなぁ~(。-ω-) なんて、オバサンになってしまう今日この頃・・・ まぁ、甘い思い出なんてないんですけどね(;・・) &nbs …

お誕生会

今年は例年より寒さは厳しくないですね。 寒がりな私でも平気な感じです。   が、駐車場から事務所までの数歩の階段は 風が強く、とっても寒いんです! 別に変な意味ではありませんよ((; =゚3゚=))~♪ マリリ …

節分行事食~助六寿司~

続きまして、 とある高齢者施設さまでの様子です。   ・助六寿司 ・イワシつみれのすまし汁 ・五目大豆 ・ごまドレ和え ・玉子ボーロ こちらは海苔で巻いています。この海苔は、噛み切りやすいものです。目には見えな …

節分行事食~巻き寿司~

先週金曜日は 節分 でしたが、豆まきはしましたか? 私はすっかり忘れていました。家にある大豆をまかずに、ポリポリと食べていました(笑) 厄払いできますかね?   とある特別養護老人ホームさまで、恵方巻ならぬ、玉 …