月曜日・火曜日と超超寒かったですね。月曜は朝の外気0度でした。ニュースで東北の映像を見て驚きました。雪の降り方が尋常ではない!!!(ﾟﾛﾟ屮)屮 九州に住んでいると、ちょっと雪が積もるだけでテンヤワンヤですが、あそこまで積もるとライフライン止まってしまいますね。私は病院で泊り込みでしょうか??ヾ(- -；) 食事は天候に関係ないところがツライですね。
☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆
・パエリア風 ・じゃが芋のミルク煮 ・大根サラダ
ｴﾈﾙｷﾞｰ600kcal たんぱく質25.4g 脂質17.1g 炭水化物83.2g ﾘﾝ380mg ｶﾘｳﾑ843mg 塩分2.3g(これにご飯200gがついた栄養成分です)
パエリア “風”です。カレーピラフを炊き込みで作り、上に様々トッピング。エビ・鶏・ブロッコリーと結構な量のせています。カレーピラフには玉ねぎ・パプリカ・イカ・ベーコンを一緒に炊き込んでいます。スパイシーなご飯に仕上がりました。ご飯にレモンをかけるとサッパリして、また違う味が楽しめます。
炊飯釜を開けて蒸気を浴びたので、制服からカレーの香りがする気がしますr(･x･｡)
ミルク煮はシチューの様です。じゃが芋・玉ねぎ・シイタケ・人参・グリンピース・コーンと具沢山です。玉ねぎの甘味がほんのりします(＾▽＾)
最近、現場の方が忙しくヘタリ気味なので(と、いうより早くも既に死んでいます( ×m×)) 『疲労回復にはビタミンB1 豚肉!!』なんて栄養士らしい発想をしたほうがいいでしょうか!?(^▽^;) ビタミン剤飲んどこう！位の発想はありますよ…。しかし水溶性ビタミンは体に貯めておけないので、ビタミン剤も個人的にはあまり信じていません。飲んだという〈気休め程度の効果〉と思っています。
と、いうことで栄養ドリンクの代わりに甘酒を瓶で買ってみました。酒かすタイプと米麹のタイプ、どちらも好きですが今回はツブツブの麹タイプです(^_^) 毎回瓶で買うと、どうしても飲みきれずに捨ててしまいますが、今回は全部飲み干そうと思っています!!(毎回そう思って買っています…) さて効果はいかほどに!?!? ↑↑どうして最後の文章だけ斜めの字体になっているのでしょう？(ﾟ-ﾟ?)
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