某施設様にてご提供したひなまつりメニューのご紹介です(*‘∀‘)
ちらし寿司、すまし汁、鶏の照り焼き、茶わん蒸し、桜もち
おやつは甘酒とひなあられをご提供させていただきました(^^♪
ひなまつりは元々は上巳の節句と言い、邪気払いの行事から移り変わってきた行事です。
男女関係なく、穢れを洗い流す厄払いの意味がありました。
白酒から、アルコールが含まれず子供も飲める甘酒へと変化していったようです。
甘酒には美肌や髪に良い成分（分岐鎖アミノ酸）、
ダイエットに良い成分（ビタミンＢ群）、
便通に良い成分（食物繊維）などの成分が盛りだくさんです。
女性のためのお祭りにはぴったりの飲み物ですね(*’ω’*)
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