突然、投稿のネタが溢れて・・・クリスマスがまだ続きます(^^)
老人ホームでのクリスマスの夕食です☆
〈オムライス・フライドチキン・ポテトサラダ・いちご・コンソメスープ〉
どこか懐かしい、昔ながらの喫茶店・・・のような雰囲気がお客様にとっては好評でした✿
其の2☆☆☆
こちらの施設は、行事食に松花堂弁当がよく利用されています☆☆☆
可愛らしい御品書きが添えてありますが☆☆☆
〈散らし寿司・茶碗蒸し・御刺身・天麩羅・南瓜の煮物・香の物・フルーツ〉
品数が豊富ですね!(^^)!☆☆☆さらにクリスマスデザート~♫
先方の栄養士さんとMOSウイング調理員とのコラボ♪
ユニークで可愛らしいです~♪クッキーも手作りですよ♪
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