今年もクリスマス会がてんこ盛りです
この時期はブログのネタがイッパイ!!!渋滞しています
早くUPしなきゃ!!(- -;)鮮度が命
まずは、特別養護老人ホームさまのクリスマスの様子をお届けしますね♪
・チキンライス ・カラスガレイのマリネ ・デミグラスのミートボール ・フライドポテト ・茄子の煮物 ・ツナサラダ ・オムレツ ・かにクリームコロッケ
・リンゴのコンポート ・いちご ・キウイ
5名様分です
今日は刻みの方も形が一緒なので、全て柔らかく仕上げています
おやつはブッシュドノエルです
厨房内はクリスマス一色!
サンタさんがたくさんいます
雪をたくさん降らせちゃいました
クリスマスはまだまだ続きま~~す (* ̄▽ ̄)ノ
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