こんばんは。
こちらは、とある配食サービスさんのお弁当です。
メニューは、
・御飯・鶏の花火焼き・じゃが芋とベーコンのソテー・漁師揚げ
・マカロニサラダ・カリフラワーのコンソメ煮・漬け物・きなこもち
です。写真のおかずの左下にある、『鶏の花火焼き』は
利用者様からの人気メニューだそうです(∩´∀`)∩
彩り良い野菜を鶏肉に飾り、きらきら花火のイメージです。
実は・・ちょっとだけ・・味見をさせていただきました(*´▽`*)
マヨネーズとチーズ味が鶏肉と合い、とても美味しかったです。
人気な理由がわかりました。マヨネーズは無敵です。
みなさまの元に美味しいお弁当が届きますように☆
ところで、お月様を眺めましたか?
仲秋のこの時期は1年で最も空が澄みわたり、夜空にとても綺麗な月が見られるそうです。
私は昨日、今回のお弁当のきなこもちと同じものを作り、お月見いたしました。
美しく輝き放っている月を見て、思わずひとりで笑顔になってしまいました。
撮ってみましたが写真には上手く映りませんでした(・o・)
是非、本物を見て下さい。✨
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