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白米との相性バッチリです!!

土日の間ニュース番組がずっと騒々しいですね。仕事中もこの話題がよく上がります。早くこの人質問題が解決することを願います。   ☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆   ・鶏肉の柳川風 ・さつま芋のマーマレード煮  …

定食の定番 >゚))))彡

春の甲子園、選抜校が決まりましたね。私の母校は21世紀枠の九州代表に選ばれていました!!!が、残念ながら選出になりませんでしたo(T^T)o 同窓会ではこの話題で持ちきりで、今日の発表をドキドキして待っていました。後輩た …

グラタン風で熱々です!

もう、スーパーには節分とバレンタインコーナーが出来ていますね。クリスマス→正月→七草粥→節分→バレンタイン→ホワイトデー→卒業式 と1月~3月のスーパーのイベントコーナーの変化は目まぐるしいです。早くてついて行けなさそう …

佐世保の栄養士さ~~ん(* ̄▽ ̄)ノ

最近、仕事用の卓上加湿器を買いました。使って数日・・・。冬の間、鼻の穴の皮膚が切れていつも痛いんですが、気づくと治っていました!!!!切れる原因は乾燥だったんでしょうか?軟膏を塗ってもなかなか治らなかったので苦労していま …

ソフトハンバーグ

今日1月17日は阪神・淡路大震災が発生した日ですね。あれから20年もたったということを知り驚きました。あの頃はまだ小学生だったので、被害状況を鮮明には覚えていませんが、高速道路が倒壊したことは印象深く覚えています。今映像 …

何の行事食でしょう?

あっという間に1月も半分が過ぎてしまいました。正月がついこの前のような気がします。早いですね~~。最近、月日が経つのを早く感じるので、歳を取ってきたなぁとしみじみ思いますΣ( ̄ロ ̄lll)   ☆☆☆☆今日のメ …

柔らか揚げ煮

昨夜は雨がひどかったらしいですね。爆睡していて気づきませんでした。朝起きると、スマホに豪雨予報のお知らせが入っていて驚きました。私、一度寝るとなかなか起きません(-.-)Zzz・・・   ☆☆☆☆今日のメニュー …

簡単グラタン好評です(ノ*゚ー゚)ノ

今日の昼休み、早口言葉で盛り上がっていました。「なんやったけ~?赤タマゴ青タマゴ黄タマゴ!!(少し自信ありげ)」と調理員。  違いますよ~~~~((-д- 三 -д-)) それ、早口言葉になっていません!! 爆笑です。 …

すき焼き好きやん♡♥

世間では『食品内の異物混入』のニュースがにぎわっていますね。マスコミがちょっと騒ぎすぎ!?なんて個人的には思っていますが・・・。 私たちもヒトゴトとは思えません。いつ異物が入るか分からないので(もちろん入ってはならないの …

揚げたてカリッと いかがですか?

昨日は七草粥の日でしたね。私の担当している病院では・・・行いませんでした(゚Д゚;) 粥は腹持ち悪いし、水分制限のため粥よりご飯を勧めているためです。  皆様は召し上がりましたか?スーパーで売っている七草粥セット、高すぎ …