今年は例年より寒さは厳しくないですね。
寒がりな私でも平気な感じです。
が、駐車場から事務所までの数歩の階段は 風が強く、とっても寒いんです！
別に変な意味ではありませんよ((; =ﾟ３ﾟ=))～♪
マリリン・モンロー状態です(*ﾉｪﾉ)キャー
寒い日には鍋が食べたくなりますね。
とある高齢者施設さまでのお誕生会で『カレー鍋』をしました。
・カレー鍋（豚肉、ウインナー、茄子、人参、キャベツ、じゃが芋、エリンギ） ・茶碗蒸し ・刺身盛り合わせ（マグロ、たい、イカ） ・いちごアイス ・〆のチーズリゾット
写真では一人盛ですが、カレー鍋は各テーブルごとに土鍋でお出ししました。
和風だしをベースにしたカレーのおつゆが絶妙♡♡
〆のチーズリゾットも熱々トロトロで♡♡
家でビール片手に食べたくなりました。
また、熱々の鍋の後は、いちごアイスでさっぱりと。
この日は大変盛り上がっていらっしゃって、カラオケも行われていました♪♪
行事食の後の利用者さまの笑顔を見ると、厨房内のドタバタも忘れちゃいます！
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