さらに、続きまして、
前回ご紹介しました施設の姉妹施設の様子です♪
・握り寿司 ・すまし汁 ・天ぷら盛り合わせ ・フルーツ
と前回のブログと献立は一緒です
恰好をピシッとキメ、調理師も職人の様に見えます
併設する託児所ではお誕生会がありました
ウサギの形のコーンご飯が甘くて人気でした
この日は、敬老会で託児所の子どもたちの『大きなかぶ』の劇がありました
列になり先生に連れられて施設に入ってくる子供たちの様子は、ほほえましく、とてもかわいい♡♡泣いている子もいましたが、劇を頑張って演じていました(^∇^)
給食業務の運営・委託をご検討中のご担当者様へ
給食現場では、献立内容だけでなく、人員配置や衛生管理、日々のオペレーションまで含めた運営体制が重要になります。
株式会社MOSウイングでは、施設の特性や提供数に応じた給食業務委託サービスを行っており、現場運営のご負担軽減につながるご提案を行っています。
「現状の給食運営が最適かどうか分からない」
「将来的な委託を視野に入れて情報収集している」
という段階でも問題ありません。
まずはお気軽にご相談ください。
