おいしい時間 2026年8月7日 朝ごはん🍳 毎日暑い日が続いていますね。 先日は北九州でも37度を超えたようです😲 暑さ対策をしっかりして、乗り切りましょう✨ 某社員寮での朝ごはんのご紹介です♪ 「夏の朝は食欲が出ないから食べない」という方もいるかも …
コラム 2026年8月5日 夏を元気に乗り切る。8月の旬食材と食べやすい献立づくり 厳しい暑さが続く8月。 気温や湿度が高く、汗をかく機会も増えるため、体力や食欲が落ちやすい時期です。 北九州市でも日差しの強い日や熱帯夜が続き、いつも以上に体調管理が大切になります。 そんな8月は、食べやすい味付けを意識 …
おいしい時間 2026年8月3日 ポークカレー🍛 某幼稚園様で提供させていただいた献立のご紹介です♪ ポークカレー🍛 ブロッコリーとハムのサラダ🥦 フルーツヨーグルト カレーはやっぱり子供に人気の定番メニューです🍛 給食のカレーがなんだか家で …
おいしい時間 2026年7月30日 ガパオライス♪ 毎日暑い日が続いていますね。 週末には8月になりますし、夏も本番ですね🌞 某社員寮様でご提供させていただいた食事のご紹介です🍳 ガパオライス 春雨スープ 野菜サラダ🥬 フルーツヨーグルト ひき …
コラム 2026年6月5日 梅雨の時期を健やかに。6月の旬食材とさっぱり献立づくり 梅雨を迎える6月。 湿度が高く、気温の変化も大きいため、体がだるく感じたり、食欲が落ちやすくなったりする時期です。 北九州市でも雨の日が増え、蒸し暑さを感じる日が少しずつ多くなってきます。 そんな6月は、さっぱりと食べや …
コラム 2026年4月9日 春の訪れを食卓に。4月の旬食材とやさしい献立づくり 新しい年度が始まる4月。 入学や進級など、環境の変化が多く、心も体も少し疲れやすい時期です。 北九州市でも寒さがやわらぎ、春らしい暖かな日差しを感じられるようになります。 そんな4月は、冬の疲れをリセットしながら、体を軽 …
コラム 2026年2月2日 寒さの続く2月に。旬の食材で整える 冬の献立アイデア 寒さが一年で最も厳しくなる2月。 北九州市でも冷え込む日が続き、体調管理に気を配りたい季節です。 年度末を控え、学校や家庭でも何かと慌ただしさを感じる時期ではないでしょうか。 そんな2月は、体を内側から温めながら、冬の疲 …
コラム 2025年12月9日 寒い冬にほっと一息。体が温まる 冬のあったか汁物レシピ 気温がぐっと下がり、本格的な冬の訪れを感じる12月。 北九州市ではイルミネーションや年末行事も増え、何かと慌ただしい季節です。 そんな中で「手早く温まる料理を作りたい」という声も多く聞かれます。 そこで今回は、寒い冬にぴ …
コラム 2025年10月3日 秋の味覚を楽しもう。ほっこり温まる さつまいもレシピ 秋風が心地よく感じられる10月。 北九州市でも運動会や地域行事が多く、身体を動かす機会が増える季節です。 そんな忙しい日々の中で、「夕食はなるべく簡単に、でも栄養はしっかりとりたい…」という声もよく聞かれます。 そこでお …
おいしい時間 2025年9月16日 敬老のお祝い 月日の経つのが早いもので、気が付けばもう9月中旬です スイカが終わり、ぶどう、マスカット、梨、柿の季節になりました さて、とある高齢者施設様で敬老のお祝いがありました ・ちらし寿司 ・天ぷら盛り合わせ(抹茶塩) ・炊 …