今月20日は土用の丑の日でした まだワタクシの口には入っていません(｡＞0＜｡) 施設さまでお出しした様子が届きました♪ ・うな丼　　・小松菜のお浸し　　・フルーツ杏仁　　・紅白そうめんのすまし汁 丼が大きくて、うなぎが …

とある施設さまで、お誕生会の松花堂弁当をお出ししました♪ ・五目御飯　　・天ぷら盛り合わせ　　・茶そばサラダ　　・鶏の八幡巻　　・ほうれん草のごま和え　　・葛まんじゅう　　・茶碗蒸し　　・すまし汁 茶そばはサラダ仕立てで …

七夕の写真のお届けもこれが最後です とある特別養護老人ホームさまのお食事です ・三色そうめん　ジュレ添え　　・星型ハンバーグ　　・里芋のうま煮　　・白瓜のおかか和え　　・すいか そうめんは麺つゆを注ぐと、のびやすくなるた …

7月も早いもので中旬に差し掛かり毎日暑い日が続きますね…(•﹏•;) 夏の風物詩で夕方になると祇園の練習で太鼓の音が聴こえてきて お祭りムードを感じます～(˘ᵕ˘ )⋆*     今回は七夕メニューを …

またまた七夕の紹介です♪ ・おにぎり　　・七夕そうめん　　・星型しんじょの炊き合わせ　　・すいか そうめんは天の川をイメージしています   今年の七夕は大雨の影響で北九州中がバタバタしていましたので、短冊を書く …

ご無沙汰していました～　(｡･｡･) 気づいたらW杯も終わり、サッカーファンでもないのに、日本戦と決勝戦は夜中見ていました オフサイドはいまだに分かりませんが 遅くなりましたが、七夕の行事食の様子をお届けします♪ ・おに …

梅雨も明け、毎日夏の暑さをじわじわと感じております…(˟ ⌑ ˟;)   さて、今回はパンバイキングのご紹介でーす！ 今回のメニューは、パン・煮込みハンバーグ・コーンスープ・フルーツです♪   &nb …

打ったそばは、茹でてお出しします ・鮭おにぎり　　・冷やしそば　　・里芋の柚子味噌田楽　　・胡瓜とみょうがの酢の物　　・オレンジ 極小キザミの方はこのような感じです ミキサー食の方です   そば打ち体験は入所者 …

とある施設さまで　そば打ち　のイベントが行われました 水とそば粉をよく混ぜ合わせます パラパラ コネコネとしたら、まとまってきました さらにコネコネ 『菊練』という形らしいです とんがり頭の『角出し』という形らしいです …

もうすっかり梅雨に突入したかと思いきや、空が晴れ渡り日差しが暑い日もあり 夏の気配をじわじわと感じさせられます(´д｀;)     今回はピザパーティーのご紹介です～～ みなさんで好きな具材をのせてピ …