日々のこと 2018年2月1日 お疲れ様でした 現場や本社で頑張ってくれていた 管理栄養士のSUZUちゃんが、事情により退職しました(TωT) 彼女がはじめて栄養士業務の仕事に就いたときから指導していたワタクシにとってはとっても残念です(TωT) 「SUZU栄養士さん …
おいしい時間 2018年1月31日 お誕生会 弁当 気づけば1月も終わりです。 一年の 1/12じゅうにぶんのいち が終わろうとしています!!←大げさ ヾ(・・;) 毎日が早すぎて、正月がかなり昔に感じます。これも年齢のせいですかね!? とある施設さまで、お誕生会の松花堂 …
おいしい時間 2018年1月29日 パンバイキング 毎日、寒い日が続いております(((>_<))) 今日も寒い!!っと思ったら雪がちらちら舞い降りてましたね~・゚:✲: 眺める雪は綺麗だけど、積もると交通機関に影響が出るので勘弁です…(´・ω・`)   …
おいしい時間 2018年1月25日 おでんパーティー こんな寒い日にぴったりな行事が とある特別養護老人ホームさまで行われました! 土鍋で『おでんパーティー』 鶏、はんぺん、牛すじ、大根、じゃが芋、丸天、豆腐、人参、インゲン と具だくさん!! 極小きざみの方用は、鶏と丸天の …
日々のこと 2018年1月24日 冬景色 一昨日から、関東の方は大雪で、大変なことになっていますが、、、 北九州にも雪が積もりました! 今季二度目! 山のふもとにある現場から撮影 パシャッ!! Σp[【◎】]ω・´) 積もっています~~~~! 駐車場の車には氷 …
おいしい時間 2018年1月22日 鍋パーティー 世間ではインフルエンザが流行しているようです 皆さまは大丈夫ですか? そういう私も2年に一度はかかっているという常連です(-。-;) 今年は、某乳酸菌飲料を飲んでいるので、かからない予定です! が、予定は未定なので気をつ …
おいしい時間 2018年1月18日 おせち 今更ながらで申し訳ないのですが、 やっと現場からお正月の様子が届きましたので、ご紹介しますね♪ ・鮭ご飯 ・羽子板松風焼き ・伊達巻 ・数の子 ・寿やわらかかまぼこ ・白菜の錦糸和え ・フルーツ盛合せ ・漬 …
おいしい時間 2018年1月17日 松花堂 こんにちは。 今日は、普段のお食事のご紹介です。 とある施設様では、月に二度、デイサービス利用者様お誕生日会ということで、普段と趣を変えて松花堂弁当に詰めてご提供させていただいています。 献立は、 ゆかり御飯、チキンイタ …
おいしい時間 2018年1月10日 鮭のホイル焼き 施設さまのお食事 今朝は雪がすごかったですね~~ と出勤したら、車の天井に雪が積もっているのは私のみ・・・( ̄Д ̄;)えっ!? 降って積もっていたのは、八幡と若松のみだったらしいです とある施設さまのお食事です♪ ・ご飯 ・鮭のホイル焼 …
おいしい時間 2018年1月6日 おせち 2 続きまして 2日昼のお節です♪ ・ちらし寿司 ・松風焼き ・昆布巻き ・かまぼこ ・淡雪 ・菊花かぶ ・黒豆 ・がめ煮 お重の中が華やかです 入所者さま、職員さまから、とても喜ばれました! なぜか、二日目は …