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きのこ です

今日から厨房内大掃除を始めました。とりあえず、壁と天井から・・・ 12月末にもう一度同じ箇所をする予定です。ダラダラせずに30分でピシャッと終わるようにしています。調理員はなぜか張り切っていてテンション高めですo(・ω・ …

冬の定番!

最近『炭酸水』に はまっている むうこ です。出先で飲み物を買うとき、お茶ではなく炭酸水に心がひかれます(´・з・)しゅわしゅわ~  ファミレスのドリンクバーでも炭酸水があることも最近知りました。コーラから炭酸水へ浮気! …

ダブルパンチや~o(*`▽´)o

今日は天神でホークスの優勝パレードがありましたね!!!朝、新聞のテレビ欄を見ると、NHKを除くテレビ局5局中4局が生中継・・・さすが福岡です・・・( ̄◇ ̄;) 唯一放送しない我道を行くTVQ(テレ東系)こちらもさすがです …

五種の三色丼!!!??

大事な大事な【正月発注】をド忘れしていた むうこ です。昨日、日付が表示している時計を見ていたら、、、「何か忘れている気が~~、今月中に何か~~~(。´・ω・)????・・・・・・正月商品の発注だ~~~~(οдО;)!! …

秋っぽい!?

昨日19時過ぎに地震がおこりましたね!!震度1!!!! 家にいてボーっとテレビを見ていましたが、全く気が付きませんでした(゜。゜)…   ☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆ ・鮭のきのこマヨ焼き ・茄子の南蛮漬 …

チーズ入りバージョン

またもやお久しぶりです(・o・)ノ 土曜日、紅葉を見に行“こうよう”と英彦山に行ってきましたが、、、全く、、、。街路樹のイチョウは黄色くなっていましたよ(笑) 英彦山でなくても、イチョウは色づいてますね!! 赤くなったハ …

食中毒ニュース 4

今日?明日?から寒くなるそうですね。 空気も乾燥しています。湿度が下がると、ウイルス類が空気中に舞いやすくなります。 と、いうことで!?ノロウイルスの食中毒が流行りだす時期になりました。 現場用に「食中毒ニュース」を作り …

和風なTOMATO

既に来年1月、年明けの献立を考えてる むうこ です。早いですね~来年のですよ!! 年末年始は納品業者が休みのため、特に生鮮食品の使用が制限されます。悩みますよ~(´ヘ`;) そこが腕の見せ所ですね!!!   ☆ …

手作りサクサクコロッケ(`・ω・´)b

今日は11月11日、ポッキープリッツの日ですね||||   最近はプリッツのバター味!?ロースト(赤い箱)が好きな むうこ です。昔はサラダ味(緑の箱)がお気に入りでした(*´꒳`*)   ☆☆☆☆今日のメニュ …

野菜たっぷり 第二弾!

寒いですね~~!!冷え性の私にはこの寒さは応えます( ̄Д ̄;)  昨日からレッグウォーマーとハイネックのシャツで防寒対策はじめました。それでも、指先が・・・手袋が欲しいです。   ☆☆☆☆今日のメニューです☆☆ …