某施設様にてご提供させていただいたピサンゴレンのご紹介です(*´▽｀*)
揚げています(=ﾟωﾟ)ﾉ
揚げているけどお菓子です🍬
ピサンゴレンはインドネシアの揚げたバナナのお菓子の名前です。
バナナに衣をつけて揚げた、フリッターやてんぷらのようなお菓子です🍌
バナナがトロッと溶けて、甘いおやつです！
熱々トロトロで美味しいですね( *´艸｀)
ピサン・ゴレン はあまり聞きなれないですが、ナシゴレンやミーゴレンは何となく耳にすることもありますね。
「ゴレン」は揚げるとか炒めるという意味のインドネシア語です。
ナシゴレンは炒め飯、ミーゴレンは焼きそば、ピサンゴレンはバナナの揚げ物という感じです。(∩´∀｀)∩
揚げ物文化が根付いているんでしょうか。屋台では揚げ物が多く売られているようです。
世界のおやつは奥が深くも、その土地の歴史を感じられて面白いですね。
味も素朴ながらも美味しく、とても好評でした(∩´∀｀)∩
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