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手作りおやつ

むうこ

むうこ

正月のお節以来の更新ですm(-_-)m
ご無沙汰しておりました

1,2,3月は行事食が多くて、、、
お品書きやイラストのカードを頻繁に作成しております。
気分はデザイナー!?(≧▽≦*)

 

さて、手作りおやつの写真が届きました~~

♪ブルーベリーヨーグルトムース♪
むらさき芋ではありませんよ(*`д´)
色鮮やかですね。フワッとムースで優しい口当たりでした。
《ミキサーでガーーッ》なので、意外と楽な一品です!

 

♪黒糖饅頭♪
皮に酒粕が入っているので、フワフワです。
黒糖があまり目立ちませんが、黒糖の香りがしっかりとしました。
ちなみに あん は こしあん です。

 

♪南瓜のマーブルケーキ♪
おしゃれなヒョウ柄です(・ω・o)
南瓜とココアのパウンドケーキです。ココア生地にラム酒が入っているため、大人の味です。

 

最近、空気が乾燥しているため、ハンドクリームがかかせません。
現場から帰るときに手に塗るのですが、毎回塗りすぎて
ベタベタしてハンドルが持てない・・・(;-o-)
毎日毎日懲りずに、同じ失敗を繰り返しています。
自分の学習能力の低さが身にしみます(。・ε・。)

 

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