MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください！

おはようございます(*^_^*)

実はＭＯＳウイングスタッフには蕎麦打ち名人がいます～♪

某施設にて蕎麦打ちイベントを開催するのですが・・・

当日前に本社にて練習を行っていましたのでその模様をご紹介します♪

私も一度そばを麺状にカットしたことがあるのですが、均等に細さ

を揃えるのは至難の業ですね（汗）

麺を茹でた時に麺が切れやすいものに仕上がったりと、意外と難しいんです！

今回今までで最高のお蕎麦が完成できたようです！☆

お客様に喜んでいただける日を待ち望んで

今日もお仕事頑張ります！！