世間ではインフルエンザが流行しているようです
皆さまは大丈夫ですか？
そういう私も2年に一度はかかっているという常連です(-。－；)
今年は、某乳酸菌飲料を飲んでいるので、かからない予定です！
が、予定は未定なので気をつけます
とある施設さまで 鍋パーティー が開催されました
味噌鍋(鮭、豚、油揚げ、しめじ、豆腐、白ねぎ、人参、キャベツ)
・わかめごはん（入所者さまはおにぎりで） ・味噌鍋 ・みかん
今回の〆（しめ）は
ちゃんぽん です
食堂中がポカポカしてきて、特にキャベツの甘い香りがします
各テーブルについている職員さまが「今一緒に食べたい！！」「これにビール、合うねぇ～～サイコ～～！(￣ ￣*) 仕事なのが、、くやしい、、」とおっしゃっていました
わかる～～～(ﾟｰﾟ)(｡_｡)
キャベツが多いかな？と心配していましたが、戻ってきた土鍋は空っぽw(￣o￣)w
鍋は野菜たっぷり食べられますよね！
野菜の価格がボチボチ下がってきました
我が家でもそろそろ鍋ができそうです(ﾉ´▽｀)ﾉ
給食業務の運営・委託をご検討中のご担当者様へ
給食現場では、献立内容だけでなく、人員配置や衛生管理、日々のオペレーションまで含めた運営体制が重要になります。
株式会社MOSウイングでは、施設の特性や提供数に応じた給食業務委託サービスを行っており、現場運営のご負担軽減につながるご提案を行っています。
「現状の給食運営が最適かどうか分からない」
「将来的な委託を視野に入れて情報収集している」
という段階でも問題ありません。
まずはお気軽にご相談ください。
