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魚の南部焼き

みっちー

みっちー

某施設様にてご提供させていただいた、夕食のご紹介です(*´ω`)

 

 

ご飯

すまし汁

魚の南部焼き

さといもの田楽

漬物

 

 

 

南部焼きとは下味をつけた魚や肉にごまをまぶして焼いた料理です。

ごまの風味がよくて美味しいですよ(*´▽`*)

ごまには老化防止や抗酸化作用があるので、加齢やストレスなどが気になる現代人としては摂りたい食品ですね(=゚ω゚)ノ

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