MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください!

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【コラム】福岡を代表する祭り『博多祇園山笠』

山々の緑も、雨に打たれて色濃くなりました。7月の行事やイベントといえば、7月1日の『海開き』、富士山山開き(山梨県側:7月1日、静岡県側:7月10日~)、7月7日の『七夕』などがありますが、福岡県では7月1日から7月15 …

5月の行事食~端午の節句✿母の日✿

久々の投稿(*^。^*) 某老人ホーム施設にて、5月の行事に伴い数々のお料理を写真に収めましたのでご紹介します!(^^)! 端午の節句 母の日のおやつです✿ 葉っぱは従業員手作りクッキーです~ シンプルだけどお洒落(^^ …

お花見弁当

今日明日の雨は 花散らしの雨 になるでしょうか? 花見にいまだ行けず…ヾ(▼ヘ▼;) 散りますかね??   今回は?お花見弁当?の様子が届きましたので、紹介します。 ・桜ちらし寿司 ・鮭の菜種焼き ・青菜のおか …

春のおやつバイキング

春は出会いと別れの季節ですね。入社や人事異動で環境がガラッと変わった方も多いと思います。ワタクシもそんな一人ですo(゚▽゚○)  今までお世話になりました方々、ありがとうございました。この数年間の経験は私自身を成長させて …

ひな祭り 行事食✿

3月3日 毎年恒例のひな祭り行事食✿ 某施設にて提供した食事の数々を今回ご紹介したいと思います♫ 久々の投稿です(*^_^*) こちらはデイサービスでのお昼ご飯です↑↑↑ 散らし寿司、天麩羅3種(たらの芽、海老、きす) …

ひなまつり

かなーりのお久しぶりです♪生きていましたよ(笑) 昨日は ひなまつりでしたね!各現場から様子がぞくぞく届いておりますので、紹介しますね(*´-`)   ・おはなのちらし寿司 ・にゅうめん ・キャベツのしそ和え  …

節分 恵方巻

世の中はバレンタイン商戦に突入していますね。普段80円くらいで売られているの板チョコが100円になっていましたw(゚o゚)wワォ!!   遅くなりましたが、とある施設さまで、節分のイベント食がありました。 ・恵 …

【コラム】バレンタインデーとチョコレート

寒さも少しずつ落ち着いてきて、春を意識し始めるころですね。2月の行事やイベントといえば、2月3日の『節分』、2月4日の『立春』、2月11日の『建国記念の日』などがありますが、忘れてはならないのが、2月14日恋人たちの愛の …