世界の食卓から、アニョンハセヨ~~~
とある高齢者施設さまで、韓国料理のイベントを開催しましたので、ご紹介しますね(*゚▽゚)/

辛さが苦手な方もいらっしゃるので、甘口に仕上げています。

朝出勤する途中、厨房に近づくにつれ、いい香りが・・・
厨房内は韓国でした(笑)
冷蔵庫内は・・・・キムチやらナムルやらいろんな香りが混ざって、大変なことになっていました( ̄▽ ̄;)
韓国料理は比較的なじみがあると思います。皆さま、召し上がるスピードが速いはやい!うれしい限りです♪
さて、栄養士たちは正月商材の発注に追われていると思います。ワタクシも・・・σ(^_^;) まだ、献立できていません。月末に向けて、猛スピードで考えなければなりません(T△T)タスケテ~
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