某施設様にて、刺身の盛り合わせを提供させていただきました！
どの桶の盛り付けもとても豪華です！ｄ(･∀・*)♪
どの写真を使うか迷ってしまったので、いつもよりたっぷりめに写真を載せました 笑
ボリュームもあってご満足いただけたようで嬉しい限りです(´∀`艸)♡
１人分の盛り付けもとっても豪華で食が進みます :*:.｡.:*(´∀｀*)*:.｡.:*:
刺身は生ものである為に、あしらいの大根や大葉、わさびには殺菌作用があるので、刺身と一緒に盛り付けられるようになったと言われています。冷蔵技術のない時代の食中毒予防だったとか。
見た目の華やかさを際立てるだけでなく、先人の知恵も詰まっています ＿＿〆（．．）
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