某施設様にてご提供させていただいた、献立のご紹介です。
鮭菜めし
肉じゃが
青梗菜のナムル
そうめんの清汁
オレンジ
肉じゃが、東日本と西日本で意見が真っ二つに分かれているようですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
日本の食文化の面白いところですね。
牛肉か豚肉か。はたまた別の肉か(*´з`)
豚肉で作った肉じゃがはあっさりとした味わいになります。
また、時間が経ってもボソボソしないのでお弁当なんかには豚肉の方があっていたりします。
牛肉だとコクが出ますし、特別感がありますね。
それぞれ違った美味しさがあります。
ちなみに「鶏じゃが」も美味しいですよ(∩´∀｀)∩
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