MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください！

スタッフブログ

Staff Blog

福岡県北九州市の委託給食会社株式会社ＭＯＳウイング
8C84EA08-3D5B-4609-ABD8-9F43CD851931

8C84EA08-3D5B-4609-ABD8-9F43CD851931

2020年10月12日

むうこ

月別アーカイブ

MOSウイングは、にほんブログ村に参加中です。応援よろしくお願い致します！

今月の“旬”な食材！

みずみずしさが夏を支える
なすの魅力

夏に旬を迎えるなすは、やわらかな果肉とみずみずしい食感が魅力の野菜です。なすにはカリウムや食物繊維が含まれ、暑さで食欲が落ちやすい時期にも取り入れやすい食材です。実はなすは油との相性がよく、炒め物や揚げ浸しにするとコクが加わり、食べやすく仕上がります。一方で、切ったあとに色が変わりやすいため、調理前に水にさらしたり、切ったら早めに加熱したりすることが美味しさを保つポイントです。また、皮にハリとつやがあり、ヘタの切り口が新鮮なものを選ぶと、旬ならではの風味を感じやすくなります。味噌炒めや煮浸し、カレー、汁物など幅広い献立に使いやすく、給食でも夏らしい彩りと食べやすさを添えてくれる旬の食材です。

お気軽にお問い合わせください

株式会社ＭＯＳウイングは、福岡・北九州を中心に、給食事業、給食コンサルティング事業を展開しています。給食に関することならなんでもお気軽にお問い合わせください。

お問い合わせはこちら

〒802-0053 福岡県北九州市小倉北区高坊2-9-25 2F

Tel. 093-932-5508　Fax. 093-932-5507

月曜日～金曜日 9:00～18:00　定休日：土曜日・日曜日・祝日

〒802-0053
福岡県北九州市小倉北区高坊2-9-25 2F

Tel. 093-932-5508
Fax. 093-932-5507

月曜日～金曜日 9:00～18:00
定休日：土曜日・日曜日・祝日

MOSだより
MOSウイングの社内新聞
お客様の声
サービス・会社について等

MOSウイングは福岡県北九州市の給食会社です。福祉施設、医療機関、社員食堂、幼稚園、工場などの給食の委託・請負はMOSウイングにおまかせください！

スタッフブログ

最新の投稿

カテゴリー

月別アーカイブ

今月の“旬”な食材！

みずみずしさが夏を支えるなすの魅力

お気軽にお問い合わせください

みずみずしさが夏を支える
なすの魅力