あっ!!Σ(ﾟﾛﾟ｣)｣ という間に3月も一週間が過ぎました
その間に?ひなまつり?行事食があり、その様子が届きました！
・雛ちらし寿司 ・炊き合わせ ・菜の花の辛子和え ・すまし汁 ・三色ゼリー
ひなまつりの定番、ちらし寿司です
桜でんぶと花型の人参がとってもかわいらしいですね
炊き合わせは柔らかい玉子のしんじょと花型の豆腐です
ひなまつりは?花?が盛りだくさんになっちゃいますね♪とっても愛らしいんですが、どのおかずに花を入れようか？と悩むところです
ゼリーがバラバラ事件になっておりますヾ(- -；)ざんねん
3月があっという間に過ぎた理由は・・・
皆さま、インフルエンザにはお気を付けください(-_-｡)
ということです(笑)
ひなまつりの日は身体の痛みと戦っておりました・・・
給食業務の運営・委託をご検討中のご担当者様へ
給食現場では、献立内容だけでなく、人員配置や衛生管理、日々のオペレーションまで含めた運営体制が重要になります。
株式会社MOSウイングでは、施設の特性や提供数に応じた給食業務委託サービスを行っており、現場運営のご負担軽減につながるご提案を行っています。
「現状の給食運営が最適かどうか分からない」
「将来的な委託を視野に入れて情報収集している」
という段階でも問題ありません。
まずはお気軽にご相談ください。
