某施設様で寄せ鍋のイベントがありました(*´▽`*)❀
カセットコンロに設置した土鍋を囲みます。
花に切られた人参がかわいいですね(*´︶`*)♡
一人分のお膳がこちらです。
ミキサー食の方のお食事です。
具材ごとに分けて作成し、盛り合わせています。
シメは雑炊です~ヾ(*´∀`*)ノ
鍋は体が芯から温まりますね。
寄せ鍋は様々な具材を寄せあわせて作ったことが由来とされています。
魚、鶏、豆腐、エビ団子、椎茸、春菊、人参などなどの多彩な具材に皆様ご満足いただけました゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚
給食業務の運営・委託をご検討中のご担当者様へ
給食現場では、献立内容だけでなく、人員配置や衛生管理、日々のオペレーションまで含めた運営体制が重要になります。
株式会社MOSウイングでは、施設の特性や提供数に応じた給食業務委託サービスを行っており、現場運営のご負担軽減につながるご提案を行っています。
「現状の給食運営が最適かどうか分からない」
「将来的な委託を視野に入れて情報収集している」
という段階でも問題ありません。
まずはお気軽にご相談ください。





