某施設様にてご提供させていただいた、おせち料理のご紹介です(*´ω｀)
木箱に入ったおせち料理は華やかで豪華ですね！
皆様とても喜んでいただけました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
松の内も終わりましたがもう少しお正月更新続きます(*´ω｀)おたのしみに
お正月６🎍
〒802-0053 福岡県北九州市小倉北区高坊2-9-25 2F
Tel. 093-932-5508 Fax. 093-932-5507
月曜日～金曜日 9:00～18:00 定休日：土曜日・日曜日・祝日
栄養士・現場指導員・調理員・調理補助
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今月の“旬”な食材！
寒い季節に。優しくてあたたかい味わい
クリーム煮やスープの定番野菜「カリフラワー」
まだまだ寒い日が続く1月はアツアツのクリーム煮やスープが美味しい季節ですよね。そんなクリーム煮やスープの定番野菜といえば「カリフラワー」。「カリフラワー」には、ビタミンB6や葉酸、バントテン酸、ビオチン、β-カロテン、そして食物繊維が多く含まれているそうです。「カリフラワー」はクセのない味のため、色々なアレンジが楽しめます。
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