最近、夏バテしないようにと心がけていて、、、バクバク食べていますφ(c･ω･｡)ψ 食欲旺盛!そして、すぐお腹がすきます。味見いつでもウエルカム(＾Д＾)♭
☆☆☆☆今日のメニューです☆☆☆☆
・夏おでん ・フルーツポンチ ・キュウリとみょうがのさっぱり和え
ｴﾈﾙｷﾞｰ693kcal たんぱく質23.8g 脂質11.6g 炭水化物118.6g ﾘﾝ307mg ｶﾘｳﾑ848mg 塩分2.5g(これにご飯200gがついた栄養成分です)
おでんはおでんでも『夏バーション』です。ドコドコ(･ω･｀Ξ´･ω･)ナニガ？とお思いでしょうが。
茄子とオクラが入っています!!大根→ジャガイモに変身しています!!
ということで、夏 です。
茄子は薄口醤油で煮浸し風で、別に炊いています。ジャガイモは煮崩れることなく安心しました。盛り付けのとき、触ると崩れるのでドキドキです。
おでんは塩分が高いので、一品はデザート類になります。
さっぱり和えはみょうがの香りがほんのりします。こちらも夏らしい一品です。
私は みょうがを縦半分に切って、味噌をつけて食べるのが好きです。田舎にみょうが畑?があったため、むうこ家!?いや親戚一同は皆こうして食べますが、他の人からは変な目で見られます(/ω・＼) 美味しいのに。気が向いた方はチャレンジしてみてください。
みょうが畑、ほしいな…
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